E 1.1
Einführung in die Pflege
E 1.2
Pflegetheorien, Pflegeprozess, Pflegeforschung, Berufspolitik
E 1.3
Pflegedokumentation
E 1.4
Pflege effizient dokumentieren – Entbürokratisierung
E 1.5
Angehörigenarbeit in der Pflege
E 1.6
Pflegediagnosen
E 1.7
Kommunikation in der Pflege
E 1.8
Informieren – Beraten – Schulen und Anleiten
E 1.9
Demographischer Wandel
E 1.10
Pflege in der Familie
E 1.11
Pflegebedürftige bei der Nahrungsaufnahme unterstützen – Essen reichen
E 1.12
Ernährung und Haut
E 1.13
Bedeutung von Ernährung in unterschiedlichen Lebensabschnitten
E 1.14
Nähe und Distanz – Ekel und Scham
E 1.15
Biographiearbeit
E 1.16
Betreuung und Beschäftigung – Alltags- und Lebensgestaltung